L’ouverture d’une usine de pâtes artisanales pour la production de pâtes fraîches, pâtes sèches ou pâtes sans gluten est une entreprise qui a connu une croissance exponentielle ces dernières années . Les gens misent de plus en plus sur une alimentation saine et des produits naturels, choisissant souvent des produits frais et artisanaux, comme les pâtes faites maison.
Il est essentiel d’avoir une connaissance approfondie de tout ce qui concerne le secteur des pâtes, c’est pourquoi E-MAC professional a introduit cours pour fabricants de pâtes professionnels qui vous apprendront à produire des pâtes sous toutes leurs formes et types.
Découvrez les machines à pâtes et l’équipement dont vous avez besoin pour ouvrir une usine de pâtes.
Machines à pâtes
Préparation des pâtes
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Un local pour une usine de pâtes idéale fait environ 35-100 mètres carrés et est situé dans une localité avec une zone de chalandise d’environ 5000 habitants.
Pour ouvrir une fabrique de pâtes, les autorisations administratives suivantes sont nécessaires :
L’investissement total nécessaire pour ouvrir une usine de pâtes est estimé entre 20 000 € et 80 000 €. Évidemment, ces chiffres sont à titre indicatif seulement, et le coût réel variera selon le type de produit que vous produisez et la quantité de production que vous souhaitez offrir.
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Nous vous fournirons toutes les informations nécessaires à l’ouverture d’une fabrique de pâtes, en vous aidant notamment à définir et développer :
Vous serez contacté dans les plus brefs délais par notre équipe commerciale qui vous aidera à travers les étapes à suivre.